魔芋和芋艿的區別是什麽
魔芋科屬為天南星科植物魔芋的塊莖。別名蒟蒻、蛇六谷。磨芋、鬼頭、蜈蜀。性味歸經性溫,味甘辛;入心。脾經。功效主治活血化瘀,解毒消腫,寬腸通便,化痰軟堅。主治癌病痰核,損傷瘀腫,便秘腹痛,咽喉腫痛,牙齦腫痛等癥。營養成分每100克魔芋中含蛋白質2.2克,脂肪0.1克,碳水化合物17.5克,鈣19毫克,磷51毫克。此外還含有大量蒟蒻甘露糖酐、維生素、植物纖維及壹定量的粘液蛋白。--------------------------------芋艿科目為天南星科植物芋的塊莖。別名芋頭、土芝、檳榔芋頭、大頭芋艿。性味歸經性平滑,味辛;入脾、胃經。功效主治解毒消腫,益胃健脾,調補中氣,止痛。主治腫塊,痰核,瘰癧,便秘等病癥。營養成分每1O0克含水分76. 7克,蛋白質 2.2克,脂肪0.1克,糖類17.5克,鈣19毫克,磷51毫克,還含有鐵、維生素B1、B2、粘液皂素等。