玉林白菜燜豆腐的做法
白菜燜豆腐如下:
材料
豆腐，大白菜，蔥，姜，鹽。
工作方法
1.豆腐洗凈，切片。妳可以切大壹點，但不要太厚。白菜洗凈，從中間切壹刀，蔥切成蔥花，姜切絲；
2.在不粘鍋裏放適量的油。油五成熱後，放入豆腐中炸熟。兩面都是棕色的，端上來。
3.炒鍋放油，放入蔥花和姜絲爆香，放入大白菜快速翻炒壹分鐘，再放入炒好的豆腐，加鹽翻炒均勻。喜歡可以放雞精調味，不喜歡就不要放。
材料
豆腐，大白菜，蔥，姜，鹽。
工作方法
1.豆腐洗凈，切片。妳可以切大壹點，但不要太厚。白菜洗凈，從中間切壹刀，蔥切成蔥花，姜切絲；
2.在不粘鍋裏放適量的油。油五成熱後，放入豆腐中炸熟。兩面都是棕色的，端上來。
3.炒鍋放油，放入蔥花和姜絲爆香，放入大白菜快速翻炒壹分鐘，再放入炒好的豆腐，加鹽翻炒均勻。喜歡可以放雞精調味，不喜歡就不要放。