藍莓怎麽吃的
1、直接鮮食：藍莓最方便的吃法是洗凈直接鮮食。記得最好帶果皮壹起食用，因為藍莓所含的花青素大部分都集中在果皮。野生藍莓沒有被噴灑過農藥，比較環保。有時甚至不洗都可以直接吃的。但最好直接將藍莓放到清水裏浸泡五分鐘，其間用手輕輕攪動幾回，再用清水沖洗壹下就可以直接象吃葡萄壹樣生吃了。如果覺得不是太衛生，可將藍莓放在淡鹽水裏浸泡三分鐘，再用清水沖洗可以直接生吃。
2、藍莓加冰糖：新鮮野生藍莓有的發酸，為消除這種酸酸感覺，可將清洗幹凈的野生藍莓浸泡在冰糖水中。冰糖以妳的喜好或多或少，正常情況下冰糖與藍莓的比例在1：5。藍莓浸泡在冰糖水中後放置在冰箱裏30分鐘拿出再吃，口感冰涼清爽，酸甜可口。妳也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
3、藍莓果汁：可以把藍莓洗凈榨成藍莓果汁。第壹口妳可能感覺非常酸，但喝幾口後妳會感覺口感特別好。
4、藍莓果醬：可以把藍莓放在鍋裏，用中火熬成藍莓醬。熬成漿狀就好了，壹般需要15分鐘左右。藍莓果醬配面包，拌酸奶（原味酸奶）非常好吃，或配山藥泥等也好吃。
5、藍莓冰激淩：把清洗幹凈的藍莓放在盆中，取冰激淩壹盒, 讓其在自然狀態下化成糊狀，倒入盆中與藍莓充分混合後，即可食用。藍莓冰激淋甜酸適口，清爽宜人，解暑、美容。
6、藍莓泡酒：還可以將新鮮的藍莓用來泡酒，放個十五天左右就變成藍莓酒了。
7、藍莓奶香麥片粥：早餐推薦在牛奶麥片粥裏或粥上，加上半杯的藍莓。濃郁的麥香加上牛奶的綢滑配上藍莓的清甜，能量的持續釋放保證壹個上午的充沛精力。