海邊巖石下的小螃蟹能吃嗎？
海邊的這只小螃蟹可以吃。
海邊的螃蟹太小了，就算吃，做起來也麻煩。妳需要抓很多這樣的小螃蟹。這種海邊的螃蟹不好吃。幹了，火鍋底料就會有海的味道。
不要吃死蟹和未煮熟的蟹。活蟹要蒸透煮熟。活蟹可以通過新陳代謝排出體內的細菌。螃蟹壹旦死亡，體內的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，有些細菌還會產生毒素，引起食物中毒。
吃螃蟹的註意事項:
1.生吃螃蟹，肺吸蟲病感染率高達71%。並殖吸蟲囊蚴抵抗力很強，壹般需要用55℃的水浸泡30分鐘或用20%生理鹽水浸泡48小時才能殺死。
2.如果生吃螃蟹，也可能感染副溶血性弧菌。副溶血弧菌大量侵入人體會引起感染性中毒，表現為腸道炎癥、水腫、充血等癥狀。
3.孕婦不能吃螃蟹。她們在整個孕期都不應該吃螃蟹。
4.螃蟹味道鮮美，營養豐富，含有大量的蛋白質和脂肪，還有較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。不適合孕婦。