羊肉怎麽燉最有營養！？
如下所示:
材料:羊肉500克、蘿蔔40克、腐竹30克、生姜6克、陳皮5克、八角5克、料酒3毫升、胡椒粉3克、大蒜3克、蔥花3克、醬油2毫升、米醋2毫升。
方法:
1，先把羊肉洗幹凈，切片。
2.然後將羊肉放入鍋中焯水:羊肉有很強的腥味，焯水可以去除部分腥味和血水。
3.把姜切成小塊。
4、上鍋，大火燒開，小火燉30分鐘。
5.現在把辣椒，大蒜，蔥花，醬油和米醋放入調味盤中，攪拌均勻。
6.將白蘿蔔和腐竹切成小塊作為配菜。
7.這時，羊肉熟了。
8.準備上菜。