肯德基土豆泥的做法
用料
主料;土豆1個牛奶80毫升高湯100毫升。
輔料;黃油20克黑胡椒粉1克。
1、土豆洗凈放入蒸鍋,中火蒸20分鐘。
2、用筷子試下是否軟熟。
3、剝去土豆皮。
4、放入碗中,用勺子碾碎。
5、鍋中放入20g黃油。
6、完全融化後,倒入土豆泥炒勻。
7、倒入80g牛奶,炒成糊狀,盛入碗中。
8、碗倒扣入盤,取出。
9、鍋中倒入100ml高湯煮沸。
10、沸騰後加入1g黑胡椒粉,勾芡。
11、趁熱淋在土豆泥上。
12、肯德基土豆泥成品圖。
用料
主料;土豆1個牛奶80毫升高湯100毫升。
輔料;黃油20克黑胡椒粉1克。
1、土豆洗凈放入蒸鍋,中火蒸20分鐘。
2、用筷子試下是否軟熟。
3、剝去土豆皮。
4、放入碗中,用勺子碾碎。
5、鍋中放入20g黃油。
6、完全融化後,倒入土豆泥炒勻。
7、倒入80g牛奶,炒成糊狀,盛入碗中。
8、碗倒扣入盤,取出。
9、鍋中倒入100ml高湯煮沸。
10、沸騰後加入1g黑胡椒粉,勾芡。
11、趁熱淋在土豆泥上。
12、肯德基土豆泥成品圖。