桂魚燒酸菜的做法
3人份主料。
600克角魚
佐料
雪菜150g
40克面粉
300克豬肉餡
5克洋蔥
5克大蒜
5克鹽
適量的植物油
3克姜汁
3克蒜汁
雞精2克
十三香2克
壹點胡椒粉
壹點胡椒粉
步驟1
紅眼魚通過去鱗和去內臟來清洗。
第二步
竹筍切絲，酸菜待用。
第三步
壹份碎肉
第四步:白菜燒紅眼魚做法大全
久順姜汁、蒜汁備用。
第五步
將清洗幹凈的魚放入烹飪盆中，加入醬油、十三香、白胡椒粉、雞精、姜汁。
第六步
加入九順蒜汁。
第七步
加入辣椒醬油，拌勻腌制備用。
卷心菜燒紅眼魚的做法說明
魚腌好後，把肉填進魚肚子裏。
第九步
把魚全部塞進肉裏備用。
步驟10
取面粉，在肉餡包裹的魚上澆壹層面粉。
步驟11
將油放入煎鍋中，加熱至溫熱。
步驟12家常法白菜燒紅眼魚
加入裹上面粉的魚，小火煎。
步驟13
壹面煎成型後，翻面煎另壹面，兩面煎成金黃色。
步驟14
把魚立起來，煎壹下肚子，讓裏面的肉成熟。
步驟15
大蒜切碎備用。
步驟16白菜煮紅眼魚的簡單方法
炒鍋放油，放入蒜末炒香。
步驟17
加入洋蔥炒香。
步驟18
加入筍絲和白菜絲，加入醬油和鹽翻炒片刻。讓白菜吃了油之後，味道會很鮮美。
步驟19
鍋中加入適量的水，然後把魚放進去，蓋上鍋蓋燉至湯汁粘稠，調味後出鍋。
第二十步紅眼魚配白菜怎麽吃？
盛在盤子裏