奶油怎麽變色
白色奶油要變成其他顏色可以加上食用色素，以下以藍色奶油為例，調色的方法如下：
用料：打發好的奶油，食用色素
1、將已經打發好的奶油放入幹凈無水的盆中備用。
2、拿出食用色素，液體食用色素很快能拌均勻，防止膏體色素拌太久奶油老化。
3、擠多壹點的藍色，少許紅色加入到打發好的奶油裏。
4、把奶油和色素壹點拌勻，慢慢的顏色就變化了。
5、覺得顏色還不夠的話加壹滴黑色素就變成深藍色了。
6、把調好色的奶油均勻塗抹在蛋糕上，完成奶油蛋糕胚子就可以了。
白色奶油要變成其他顏色可以加上食用色素，以下以藍色奶油為例，調色的方法如下：
用料：打發好的奶油，食用色素
1、將已經打發好的奶油放入幹凈無水的盆中備用。
2、拿出食用色素，液體食用色素很快能拌均勻，防止膏體色素拌太久奶油老化。
3、擠多壹點的藍色，少許紅色加入到打發好的奶油裏。
4、把奶油和色素壹點拌勻，慢慢的顏色就變化了。
5、覺得顏色還不夠的話加壹滴黑色素就變成深藍色了。
6、把調好色的奶油均勻塗抹在蛋糕上，完成奶油蛋糕胚子就可以了。