煮狗肉不能放什麽調料
煮狗肉不能放大蒜;
與蒜壹起煮吃後消化不良;
大蒜的揮發性物質可抑制胃液分泌;
嚴重時能引起中毒。
壹、狗肉(dog meat):
又叫"香肉"、"地羊"、"白狗"、"沛縣肉"、"樊噲肉";
有至尊腎寶美譽;
口感細嫩,肉質密,飽滿;
在粵語地區也叫"三六香肉";
在中國某些地區,又叫"香肉"或"地羊"。
二、選購方法:
新鮮的狗肉,色澤鮮紅、發亮且水分充足;
變質的狗肉,顏色發黑、發紫、肉質發幹;
病狗肌肉中藏有血塊、包塊等異物;
被毒死的狗,肌肉之間的血液不凝固。
煮狗肉不能放大蒜;
與蒜壹起煮吃後消化不良;
大蒜的揮發性物質可抑制胃液分泌;
嚴重時能引起中毒。
壹、狗肉(dog meat):
又叫"香肉"、"地羊"、"白狗"、"沛縣肉"、"樊噲肉";
有至尊腎寶美譽;
口感細嫩,肉質密,飽滿;
在粵語地區也叫"三六香肉";
在中國某些地區,又叫"香肉"或"地羊"。
二、選購方法:
新鮮的狗肉,色澤鮮紅、發亮且水分充足;
變質的狗肉,顏色發黑、發紫、肉質發幹;
病狗肌肉中藏有血塊、包塊等異物;
被毒死的狗,肌肉之間的血液不凝固。