幹煎蟹怎麽做
需要提前準備好的材料包括：大閘蟹 550g、食鹽 適量、蔥 適量、姜 適量、料酒 適量、調和油 適量。
1、第壹步把螃蟹洗凈，放壹旁備用。
2、然後使用菜刀把準備好的蔥和姜切好，放壹旁備用。
3、鍋內放油加熱，放入螃蟹和姜絲翻炒。
4、鍋內放入準備好的醬油，紅酒炒勻。
5、然後鍋內放入準備好的蔥花和鹽拌勻。
6、拌勻盛出，這樣幹煎蟹就做好了。
需要提前準備好的材料包括：大閘蟹 550g、食鹽 適量、蔥 適量、姜 適量、料酒 適量、調和油 適量。
1、第壹步把螃蟹洗凈，放壹旁備用。
2、然後使用菜刀把準備好的蔥和姜切好，放壹旁備用。
3、鍋內放油加熱，放入螃蟹和姜絲翻炒。
4、鍋內放入準備好的醬油，紅酒炒勻。
5、然後鍋內放入準備好的蔥花和鹽拌勻。
6、拌勻盛出，這樣幹煎蟹就做好了。