吳中哪家涼皮最好吃?
吳中哪家涼皮最好吃?
吳忠是壹座歷史悠久的城市,也是寧夏的省會之壹。作為壹座歷史悠久的城市,吳中的飲食文化不可或缺。當然最受歡迎的還是涼皮。那麽吳中哪家涼皮最好吃呢?
首先推薦的是位於民樂路的“龍井名吃涼皮”。這家店創立於1998,有20多年的歷史。其冷面薄而筋道,口感濃郁,老少皆宜。而且他家的配菜也很適口。不同的菜搭配涼面壹起吃,讓妳回味無窮。
第二個推薦的是位於長城西路的“九號酒店”。早期,九號酒店只是壹家普通的餐廳。後來經過多年的努力,現在已經發展成為壹家冷面店,並被評為國家級非物質文化遺產。他們的涼皮也很有名,每天都要排隊買。涼皮的面團很韌,食材新鮮,尤其是糖水辣椒醬,味道特別好。
第三個推薦是位於解放西街的“王維涼皮”。這家店比較新,但是味道不錯。他們的涼皮很幹凈整齊,不會甜。這是很多吃貨喜歡的,也能讓人更有味道。除了涼皮,他們的面條、抄手、紅燒牛肉等面食也很好吃。
以上是筆者推薦的吳中涼皮店。每個商店都有自己的特色。有機會去吳中的話,可以去試試,看妳喜歡哪家。