韓國泡菜蘿蔔的做法
剝白蘿蔔
2
切成小塊,放4-6勺鹽,攪拌均勻,蓋上蓋子腌制2小時。將蘿蔔腌制至湯面變軟,即沖凈後將腌制的水瀝幹。
三
大蒜和生姜切碎備用。
四
韭菜、小蔥洗凈,切成小塊。
五
將面粉+半杯冷水攪拌均勻至無疙瘩出現湯狀,小火翻炒至面條呈糊狀。
六
拌面,蒜末,姜末,韭菜,韭菜,辣椒面和糖菠蘿。
七
加入蘿蔔攪拌均勻。
八
蓋子放在陰涼的地方放兩天就可以吃了。
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切成小塊,放4-6勺鹽,攪拌均勻,蓋上蓋子腌制2小時。將蘿蔔腌制至湯面變軟,即沖凈後將腌制的水瀝幹。
三
大蒜和生姜切碎備用。
四
韭菜、小蔥洗凈,切成小塊。
五
將面粉+半杯冷水攪拌均勻至無疙瘩出現湯狀,小火翻炒至面條呈糊狀。
六
拌面,蒜末,姜末,韭菜,韭菜,辣椒面和糖菠蘿。
七
加入蘿蔔攪拌均勻。
八
蓋子放在陰涼的地方放兩天就可以吃了。