紅燒豬血的做法,如何吃好,紅燒豬血的家常。
配料和材料
壹劑豬血相當於食物。
青椒20克相克食用
蔥白20克是壹克食物。
20克食用油
生姜5克相克食用。
大蒜10g香客食品
紅辣椒10g
醬油5合適
花椒
適量的糖可以壹起吃。
燉豬血的做法。
1.如圖所示,將買來的豬切成丁。
2.將鍋放入冷水中,加入料酒,簡單飛水去沫去味。
3.快速冷卻水,散熱備用。
4.將洋蔥和青椒切成小塊。
5.準備小食材,將泡椒和姜蒜剁碎。
6.油,翻炒,用中火。將泡椒炒香,加入蒜和青椒略炒。
7.加入壹湯匙水來制造香味。
8.倒入豬血,輕輕翻勻,改小火。
9.燉至湯汁少,加少許糖,紅醬油,雞精。
10.加入蔥白,稍微翻壹下,燒壹兩分鐘。
11.勾在Potts裏稍微攪拌壹下就出鍋了。
12.菜,放點蔥花絲就掉了。
技巧
整個過程中,我都是中小火做飯。我用泡椒泡姜蒜,所以沒加鹽。