清蒸花蟹的做法,清蒸花蟹怎麽做好吃,清蒸花蟹的家常
主料
花蟹
2只
輔料
料酒
適量
姜
適量
蒸魚豉油
適量
大蒜
2瓣
小蔥
適量
白醋
適量
步驟
1.將花蟹用刷子刷洗幹凈。
2.鍋中放入適量水,放入姜絲、料酒,大火燒開。
3.將花蟹放在蒸屜上,大火蒸15分鐘左右。
4.在蒸蟹的時候,準備調料。將老姜洗凈,去皮,切碎,小蔥切成蔥花,放入碗裏,加入蒸魚豉油、白醋,拌勻即可。
5.15分鐘後蟹蒸好了。
6.醮醬吃,美味!
小貼士
可依個人口味調好醬料
花蟹
2只
輔料
料酒
適量
姜
適量
蒸魚豉油
適量
大蒜
2瓣
小蔥
適量
白醋
適量
步驟
1.將花蟹用刷子刷洗幹凈。
2.鍋中放入適量水,放入姜絲、料酒,大火燒開。
3.將花蟹放在蒸屜上,大火蒸15分鐘左右。
4.在蒸蟹的時候,準備調料。將老姜洗凈,去皮,切碎,小蔥切成蔥花,放入碗裏,加入蒸魚豉油、白醋,拌勻即可。
5.15分鐘後蟹蒸好了。
6.醮醬吃,美味!
小貼士
可依個人口味調好醬料