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蔥花蒸餅怎麽做,蔥花蒸餅的常見做法。

蔥花蒸餅的自制方法

食品

佐料

面粉

300克

佐料

適量的

適量的

(母雞的)蛋

1

切碎的大蔥

適量的

雞精

適量的

步驟

1.準備好面粉,放壹個雞蛋進去,不然為了力氣和營養可以不放我進去。

2.向面粉中慢慢加入溫水,邊加邊攪拌。

3.做成光滑的面團,醒半個小時。

4.醒酒時切蔥花,加鹽、油、雞精調味。

將面團揉成長條

切成小份

7.卷成餅放在蒸籠的箅子上,下面鋪壹層熱氣騰騰的門簾。

8.然後依次放壹層蔥花,放壹塊皮,放壹層蔥花,直到小劑量全部搟開。

9.這就完了。

10.然後把箅子放入蒸鍋蒸半個小時。

11.這是成品。

12.然後用刀把蒸餅切開,看著它壹層壹層的打開。