蔥花蒸餅怎麽做,蔥花蒸餅的常見做法。
蔥花蒸餅的自制方法
食品
佐料
面粉
300克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
(母雞的)蛋
1
切碎的大蔥
適量的
雞精
適量的
步驟
1.準備好面粉,放壹個雞蛋進去,不然為了力氣和營養可以不放我進去。
2.向面粉中慢慢加入溫水,邊加邊攪拌。
3.做成光滑的面團,醒半個小時。
4.醒酒時切蔥花,加鹽、油、雞精調味。
將面團揉成長條
切成小份
7.卷成餅放在蒸籠的箅子上,下面鋪壹層熱氣騰騰的門簾。
8.然後依次放壹層蔥花,放壹塊皮,放壹層蔥花,直到小劑量全部搟開。
9.這就完了。
10.然後把箅子放入蒸鍋蒸半個小時。
11.這是成品。
12.然後用刀把蒸餅切開,看著它壹層壹層的打開。