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土豆雞蛋餅怎麽做?

早餐是人們壹天中最重要的壹頓飯,它為我們提供足夠的能量。但是早上的時間總是不夠用,如何做出簡單又好吃的早餐是壹家人都十分關心的問題。今天小編就跟大家分享壹道簡單又美味的美食---土豆雞蛋餅,土豆與雞蛋的完美結合,十分鐘就能出鍋,香脆誘人,再也不用為早餐發愁了。壹上桌,全家人就搶著吃,小編心裏也是十分欣慰。小夥伴們也快來學學吧!

食材:土豆、雞蛋、蔥、面粉、鹽、胡椒粉。

做法:

1.將土豆洗幹凈,去皮,再把土豆切成絲;把蔥切成小段。

2.將雞蛋打入碗中加少許鹽,攪拌均勻。

3.再把雞蛋液倒入土豆絲中,攪拌均勻。

4.把面粉、鹽、胡椒粉、蔥花也加入土豆絲裏面,攪拌均勻。

5.起鍋,往鍋中倒入適量的油,油熱後,舀壹勺土豆倒入鍋中。

6.用小火煎,煎至兩面金黃即可。

香噴噴的土豆餅只需十分鐘就可以做好,十分簡單。而且它通身金燦燦的,看壹眼就讓人食欲大振。再加上土豆與雞蛋所富含的蛋白質、維生素、膳食纖維等營養物質,真就成了壹道簡單又美味的美食,小夥伴們再也不用為每天早上的早餐發愁了,快去為妳的家人也做壹份吧,相信他們也會喜歡的!