軟嫩順滑Q彈的水果軟糖怎麽做？
不論是影片《查理和巧克力工廠》中或是在現實世界裏，小孩對糖基本上是沒有壹切抵抗能力的。成人是由孩童過多而成，對糖的那類渴望心理狀態應當也是深有感觸的。兒時的零食非常少，平常吃不上糖塊，僅有過年或過節才可以享有到糖塊的美味可口，因而會深感愛惜。
小小壹粒糖，放到口中，清甜味快速擴散起來，滿嘴的甘醇之為，壹瞬間便感覺有了全球。如今長大不常常吃甜了，但對糖仍有最難忘的回憶。
有些人說：對糖塊的期盼，意味著著大家對幸福生活的追求；對糖塊的愛惜，會使我們學會感恩和心存善念。因而我並不抵制小孩吃甜，鐘愛甜品是小孩的本性，不應該被太過抑制，適當地讓小孩吃壹些糖塊，既能夠讓小孩心情愉悅和達到，也可以填補壹點動能。但壹切掌握分寸，不可以無度地吃，吃了還要立即刷牙漱口或是漱口清潔，以防會出現蛀齒。除開會在商場裏買壹些糖塊以外，我更趨向在家裏給孩子做水果軟糖。
水果軟糖，便是把新鮮的果汁和糖放到壹起熬料，隨後再用純天然阿拉伯膠凝結成橡皮糖，由於少糖、身心健康、綠色生態的制做方法，入口就化，酸甜可口，而遭受大家的廣泛熱烈歡迎。實際上制做的全過程也比較簡單，數分鐘就能搞好，搞好以後放到陶罐裏保存。愛吃的情況下，拿出來激光切割後，裹上壹層綿白糖，晶瑩透亮，滑嫩絲滑Q彈，再加上新鮮水果的香味，壹口壹個吃得根本停不下來。今日大家以桔子為例子，給大夥兒做桔子橡皮糖吧！
桔子五個（必須約200ml桔子汁），吉利丁粉10克，白色棉糖適當。
壹般的新鮮水果都能夠用於做水果軟糖，桔子、橘子、甜瓜、草莓苗、黃金百香果、iPhone等都能夠，愛吃混和口感的橡皮糖，還能夠用幾類新鮮水果混和在壹起榨出水果汁。
1、桔子剝掉表皮，放果汁機中榨出水果汁，過慮壹下倒進碗中。依據自身的口感添加適量白砂糖，用筷子拌和至白砂糖徹底溶化後，取200ml的桔子汁，加10克的吉利丁粉翻拌後，靜放3分鐘。（依據水果汁的量依照10:1的占比添加吉利丁粉）
吉利丁粉是以魚片或是別的小動物的骨骼中，獲取出去的壹種天然蛋白，能協助液態凝結，十分身心健康，能夠 安心服用。
2、吉利丁粉泡開後，將水果汁倒進鍋中，開最少火漸漸地加溫，壹邊加溫壹邊拌和，待吉利丁粉徹底溶化的情況下就可以熄火，提前準備壹個厚底器皿，將煮好的水果汁倒進器皿裏，放電冰箱裏冷凍定形。加溫的情況下壹定要全過程文火，無需煮太長期，溫度也不必太高，不然會毀壞桔子裏的營養元素，吉利丁粉的凝固實際效果也會減少。
3、兩小時後取下，出模後將水晶果凍切割成壹小塊，撒上小量白色棉糖就可以啟動了，做法是否比較簡單。
自從學好這類做法以後，小孩在街上再也不嘟囔著買橡皮糖了，並且自己在家做的安心，3塊錢的成本費，分分鐘就搞好，還不試壹下。