牛肉面怎麽做

做法:先將準備好的牛骨、牛肉用清水洗凈，然後將準備好的香辛料如蔥、姜、八角、茴香、香葉、草果、茴香、花椒、白胡椒、高良姜、肉豆蔻、空心菜、少許砂仁、陳皮、山奈等浸泡。，然後把調料、骨頭和牛肉放進鍋裏煮，等壹會兒。

牛肉面的營養價值

牛肉面富含甜滑的澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂、硫胺素、核黃素、纖維、維生素A，以及三種氨基酸，可以為我們的身體補充充足的營養，對我們的健康非常有益。