茼蒿涼拌菜怎麽做好吃
主料
茼蒿
500克
輔料
蠔油
適量
大蒜
適量
香醋
適量
味精
小許
綿白糖
1勺
味極鮮
適量
精鹽
適量
步驟
1.買的茼蒿把頭切下來,剩下的莖可以炒著吃
2.菜頭用清水洗幹凈
3.撈出來控幹水份備用
4.大蒜搗成蒜泥
5.兌出調汁,把醋倒入碗裏,倒上蠔油、味極鮮、
6.再放上小許味精和小許鹽調勻。
7.將調料汁倒入菜盆。
8.將蒜泥倒入菜盆攪勻裝盤即可
9.撒壹點胡蘿蔔粒點綴,非常爽口
主料
茼蒿
500克
輔料
蠔油
適量
大蒜
適量
香醋
適量
味精
小許
綿白糖
1勺
味極鮮
適量
精鹽
適量
步驟
1.買的茼蒿把頭切下來,剩下的莖可以炒著吃
2.菜頭用清水洗幹凈
3.撈出來控幹水份備用
4.大蒜搗成蒜泥
5.兌出調汁,把醋倒入碗裏,倒上蠔油、味極鮮、
6.再放上小許味精和小許鹽調勻。
7.將調料汁倒入菜盆。
8.將蒜泥倒入菜盆攪勻裝盤即可
9.撒壹點胡蘿蔔粒點綴,非常爽口