雲南油雞冷杉哪個牌子最好吃?
本品為麗江珍稀野生菌——吉宗,采用傳統工藝加工而成的純天然食品。它富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維和維生素B1、B2等。,不含任何添加劑。味道好,即食,是旅遊、餐飲、饋贈的佳品。雞樅肉質細嫩,富含蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、核黃素等微量元素。富含氨基酸和維生素。據李時珍《本草綱目》記載,油雞樅有“益脾胃、清心神、治痔瘡”之功。在中國,雞樅僅產於西南和東南各省及臺灣省的部分地區,其中以雲南為最好,數量最多。雞樅以黑皮、綠皮最好,其次是白皮、花皮、黃皮、土丘雞樅、雞樅花。雞樅早就被列為貢品了。相傳,明太祖朱由校最愛吃雲南的雞樅,每年都有郵局將雞樅送到北京。熙宗只願意給自己喜歡的妃子和壹個叫魏忠賢的太監壹點,魏忠賢九歲,大權獨攬。甚至像娘和張皇後這樣的人也沒有福氣品嘗它。這幾年雲南各產區都有油雞樅,昆明的雜貨鋪幾乎都有賣。在沒有雞樅的季節來到雲南的遊客,都喜歡買雞樅罐頭來品嘗,或者帶回去饋贈親友。