五香豆腐幹的家常做法
烤豆腐幹(烤箱版)
這道菜富含蛋白質鈣、鐵、鋅，補血養顏，臉色紅潤有光澤。
豆腐幹是濃縮豆腐，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等人體所需的礦物質。特別是鹹豆腐幹，會加入鹽、茴香、花椒、大料、幹姜等調料。，既香又鮮，可以長期食用，被譽為素火腿。營養價值和其他豆制品差不多，有清熱潤燥、生津止渴、解毒潤腸的功效。患有肥胖癥和心腦血管疾病的人，常吃可以降低膽固醇，預防動脈硬化。
發動
【食材】豆腐幹200克，洋蔥2克，香菜2克。
【輔料】玉米油1湯匙辣椒醬2湯匙孜然粒2湯匙燒烤材料2湯匙芝麻1湯匙
【做法】豆腐湘贛準備給它穿上華麗的外衣，讓它的味道更加鮮美。壹切壹分為二，幹豆串在壹起簽名。
2.準備好調味玉米油、辣椒醬、孜然粒、蔥花、香菜粉、燒烤材料備用。
3.將玉米油、辣椒醬、孜然粒依次均勻塗抹在豆腐幹上，將豆腐幹串放入烤箱，180度烤10分鐘。
4.美味的幹香放入盤中，撒上芝麻、蔥花、香菜。喜歡重口味的話撒點燒烤料也不錯。