臘雞煲湯怎麽做
主料：臘雞。
輔料：蟹味菇、杏鮑菇、金針菇。
調料：鹽、味精、澱粉、麻油。
烹制方法：
1、臘雞剁塊之後沖洗壹下，還是焯壹下水，去掉點臟東西；
2、然後加水單把臘雞煲湯，大概煲壹個小時；
3、再加入各種洗好切好的菌菇，煮20分鐘，讓臘味充分煮進去即可。
輔料：蟹味菇、杏鮑菇、金針菇。
調料：鹽、味精、澱粉、麻油。
烹制方法：
1、臘雞剁塊之後沖洗壹下，還是焯壹下水，去掉點臟東西；
2、然後加水單把臘雞煲湯，大概煲壹個小時；
3、再加入各種洗好切好的菌菇，煮20分鐘，讓臘味充分煮進去即可。