芹菜豬肉包子的做法
材料
面粉:400g？芹菜:適量；？豬肉餡:適量；
酵母(幹):6克；
牛奶:190毫升；？白糖:20ml？鹽:1小勺；？十三香:適量；？植物油:適量；？洋蔥:適量；？大蒜:適量；？生姜:適量；？醬油:適量；
豬肉芹菜包子的做法
1
溫牛奶，與白糖混合，將白糖融化，加入酵母，壹起融化。
2
讓酵母靜置壹會兒。
三
將面粉和鹽放入盆中，分幾次慢慢倒入牛奶。用筷子把面粉攪拌成薄片。
四
將所有面粉攪拌成雪花狀，用手揉成面團。
五
面團揉好後，用保鮮膜封好盆。靜置大約30分鐘。
六
面團變成原來面團的1到1.5倍。
七
芹菜洗凈，切成小塊，剁碎。
八
豬肉餡，切碎的芹菜，與所有餡壹起攪拌。
九
揉面。揉成長條，然後切成適當的劑型，卷成皮，用餡料包裹。
10
把包好的包子直接放入蒸籠，靜置壹會兒。
11
冷水，蒸20分鐘左右，關火，3分鐘左右，出鍋。就這麽幹吧
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