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簡單解暑湯

是時候了~ ~ ~

又到了涼涼的酸梅湯的時間了!!

烏梅

12片(在中藥店有賣,12片好像不到1元錢!)

幹草

5克

(中藥店有賣,還挺便宜的!)

山楂幹

30克

超市,菜市場,藥店都有賣!建議不要買山楂幹有藥味的藥店!)

冰糖

100g

(隨妳個人口味隨意!)

1800毫升

烏梅、甘草、山楂先用水沖洗幹凈,不要浸泡!!只是粗略地沖洗壹下。然後將1800 ml的水倒入鍋中燒開。水燒開後,轉小火。煮沸30分鐘後,關火。然後加入冰糖,攪拌至冰糖融化。然後酸梅湯稍微冷卻沈澱。

用紗布過濾(細網更好),冷卻後將酸梅湯放入冰箱,再喝酸甜可口~ ~ ~好喝!!!