做營養燕麥片需要哪些工具和食材？
燕麥作為壹種非常健康的全谷物，老少皆宜，而且營養豐富。它還含有豐富的膳食纖維，即使是糖尿病患者也可以放心食用。
那麽如何制作營養燕麥片呢？其實燕麥片做起來很簡單。首先要從材料的選擇入手。比如燕麥有兩種，壹種是生燕麥，壹種是即食燕麥。即食燕麥也叫燕麥，是用開水沖泡後即可食用的加工燕麥。但是我覺得這種速溶燕麥片沒有熟燕麥片好吃，因為熟燕麥片會有醇厚的口感，有嚼勁。
首先新疆燕麥浸泡10分鐘洗去雜質，然後取粥鍋。現在市面上有各種煮粥養生鍋，但我覺得這些都沒多大作用，因為用壹個電飯煲就能把煮粥功能做得很好。市面上那些煮粥神器完全就像是智商稅。所以不需要花很多錢做工具，家裏有什麽鍋就用什麽鍋。
先加入適量清水，水和燕麥的比例最好是3:1，因為在煮粥的過程中，會蒸發壹部分水分。粥太稀就不好喝，太稠就沒多大胃口，所以按照這個比例煮出來的粥無論是口感還是外觀都會非常可觀。
將燕麥直接倒入清水中，先開大火，水開後轉中小火。小火慢煮也是充分溶解燕麥中營養成分的壹種方式。小火煮十幾分鐘就好了。如果喜歡喝壹些其他口味的，煮粥的時候也可以加幾顆紅棗，既能補充膳食纖維，又能補充氣血。
當然，妳也可以在出國前加點奶粉，攪拌均勻後，就可以得到壹鍋美味的牛奶燕麥粥了。