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幹的生花生米怎麽鹵

幹花生米的鹵法:

用料:花生米、八角、桂皮、花椒、鹽。

具體操作步驟:

1、花生米要泡壹天壹夜。

2、鹵料放在鹵料盒裏封起來。

3、鹵料盒放水裏煮五分鐘去除鹵料的苦味。

4、重新換水,放入泡好洗凈的花生米和鹵料。

5、中小火煮三十分鐘,關火後再燜五分鐘即可。