可樂的英語怎麽讀
可樂的英語cola讀英[?k?l?]、美[?ko?l?]。
cola,即俗稱的可樂,是壹種碳酸類飲料,最早由可口可樂公司,常被簡稱為可樂(可口可樂公司在美國三月份以來的註冊商標。27,1944)。
發明並發展廣大,而後又有百事等公司加入競爭,是頗受歡迎的壹種飲料,以其獨特的口感和涼爽的品性而聞名,但健康專家也提醒,可樂也有很大副作用,喝多了影響健康,並導致肥胖。
可樂成分:
可口可樂到底是種什麽飲料,為什麽會有那麽多人愛喝呢?中國農業大學食品學院範誌紅博士向記者解釋說,可口可樂是典型的碳酸飲料,碳酸飲料就是汽水。
其主要特點是在飲料中加入了二氧化碳。根據國家軟飲料分類標準,在碳酸飲料中專門有壹種類型就是可樂型,它是指含有焦糖色、可樂香精或者類似可樂果、果香混合而成的碳酸飲料。
這個概念聽起來比較模糊,原因在於可樂母液的準確成分至今仍是商業秘密。範博士進壹步解釋說,通常情況下,各國的可口可樂分公司只從美國總公司提取母液,其他成分由分公司添加。
據食物成分表數據顯示,普通可樂中含水約89%,糖11%,每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡因,其他成分含量極微。
說起可口可樂的成分,人們首先反應出來的恐怕是兩個字:神秘。自可口可樂誕生之日起,圍繞它的配方就有各種猜測。本報駐美國特約記者從可口可樂總部了解到,可口可樂的誕生經過了三個歷史時期:含可卡因的酒精飲料時期、糖漿時期、含咖啡因的碳酸飲料時期。
可卡因是壹種從生長在南美的灌木---古柯的葉子上提取的物質。19世紀中葉,法國藥劑師將古柯的萃取物加入葡萄酒,調制成壹種叫做馬裏奧酒的飲料,很快大受歡迎。這可以作為可口可樂的第壹階段。
1886年,美國藥劑師約翰·史蒂斯·彭伯頓在馬裏奧酒的基礎上,去掉酒精成分,調制出了壹種止咳、鎮痛的糖漿,彭伯頓把糖漿裝到罐子裏,拿到附近的藥店出售。這是第二個階段。
當年夏天,壹位頭痛患者到藥店購買糖漿,提出了想在糖漿裏加些自來水的要求。當時店員偷懶,不願去打自來水,而是就近將身邊的蘇打水加了進去。沒想到病人喝後連聲叫好,這個奇遇造出了今天的碳酸飲料"可口可樂"。
當時,可口可樂最重要的成分是可卡因。再後來,由於可卡因成了禁用品,它便不得不從可口可樂中退出了。
Coca-Cola這個名字暗示著,除了Coca(古柯)以外,該飲料應該還含有另壹種重要成分cola---可樂果,可樂果裏含有咖啡因。"咖啡因很容易讓人上癮,這也是壹百多年來人們始終愛喝可口可樂的原因之壹。"範博士分析說。
這份神秘的配方,不僅給可口可樂帶來了暢銷百年的傳奇,同時也給可樂公司惹了不少麻煩。其實,自可口可樂誕生以來,科學家就沒有停止過對它的研究,不斷探討它與健康的關系。