牛角形的粽子有什麽好處
1:用少量的材料就可以做.各地包的材料不太壹樣,但基本都是植物的葉子,葉寬而長韌,但畢竟是葉子,寬度有限。三角形包法只用1葉或2葉就能包成，而長方形大概就要的3、4片了把。
2:形狀比較合理。三角的粽子四個面都能用到完整的葉片，不需要多余的彎折，如果方的，那麽任何壹個面要與其他面銜接而不使米飯漏出來都需要把葉子折起來內扣，葉子在順著植物纖維方向有韌性，但垂直向上是很容易撤破的，簡單的說，簡單地包方粽子是包不住的。
3：包法簡便，而且形狀小點的話，容易煮熟。