金槍魚要怎麽蒸
1.我們需要準備的材料有壹定量的金槍魚，醬油，大蔥，胡椒粉，雞精以及紅尖椒。
2.我們首先要將準備好的金槍魚認真的清洗幹凈，並找來壹個適合的刀在金槍魚的兩面劃上花紋。把準備好的大蔥和辣椒清洗幹凈並切好。
3.我們將準備好的將清洗幹凈並切成絲狀，然後把僵屍塞進金槍魚的肚子之中。把塞好姜絲的金槍魚放在壹個大小適中的盤子上面，並在上面包上壹層保鮮膜。
4.將金槍魚連魚帶盤子放進微波爐中隔著水蒸壹下，大概需要5分鐘左右。
5.找來壹個碗，向其中加入壹定量的晾涼了的開水，加好之後我們向其中加入壹定量的醬油，接著加入壹些胡椒粉和雞精。我們這壹步是做壹個蘸料的過程。
6.將蒸好的金槍魚取出，將我們上壹步調好的蘸料均勻地倒在金槍魚上面。
7.把準備好的辣椒切成絲狀，然後擺在金槍魚的身體上面。將鍋打開向鍋中，加入壹定量的油燒熱之後將鍋關閉，然後把油淋在辣椒和魚上面，如此壹道，清蒸金槍魚就做好了。