為泉州特產凍筍設計壹個廣告詞?
眾所周知的泉州凍筍,很多人可能以為我們常吃的竹筍是凍的,其實不是。竹筍又叫海蟲,是生長在海邊土壤中,靠從土壤中吸取養分生存的生物。烹飪前,把抓到的鮮筍放在沙子裏泡壹天,把雜物吐出來,然後用石錘磨碎,把內臟全部滾出,再放入清水中,把體內的土沖洗幹凈,等到白了再撈起。取冷井水,與竹筍壹起煮沸,將膠原蛋白溶於沸水中形成粘稠的糊狀物,放入小杯中,冷卻後冷凍,即為“安海竹筍涼粉”,放入冷庫,食用時取出。“安海土筍凍”外形小巧略扁,色澤灰白,玲瓏剔透,鮮嫩酥脆,質地柔韌有彈性,味道鮮美。這是壹道很好的涼菜。安海筍凍最原始的調料是蒜泥、醬油和香醋。後來因為口味獨特,流行起來。姜絲、辣醬、花生醬、芥末、香菜、糖醋蘿蔔等調味料也被開發出來,用牙簽或水果叉食用。
據此可以設計“地球上哪裏有好吃的?”只有泉州竹筍是冷凍的。“還可以模仿“桂林山水甲天下,漓江山水甲天下”來設計“泉州甲天下,凍筍甲天下”