奧利奧為什麽那麽好吃?
卡夫 奧利奧餅幹中含有大量的轉移脂肪,正是轉移脂肪的存在才使得餅幹松脆、奶油夾心柔和。這首先保證了它的口感好。而且它的配料表中有可可粉的成份,我們來看看可可粉的作用:天然可可粉是從天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味濃郁,含有蛋白質、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種生物活性功能的生物堿。主要用於調色或增香。
天然可可粉中生物堿具有健胃、刺激胃液分泌,促進蛋白質消化,減少抗生素不能解決的營養性腹瀉。
這麽壹說大致就明白了為什麽奧利奧那麽好吃了吧,呵呵。