中國哪裏出產松露？

中國松露主要產地在四川、雲南壹帶。成熟的中國黑松露帶有復雜的菌菇味道，是壹種讓人無法理解的嗅覺味道。

中國商業塊菌主要是印度塊菌（Tuber indicum）和假凹陷塊菌（Tuber pseudoexcavatum），以雲南永仁縣、四川攀枝花為天然分布中心，並向四川涼山州和雲南楚雄州地區輻射分布。以雲南永仁縣、四川攀枝花為中心的塊菌分布圈產量約占全國塊菌產量的80%。

其中攀枝花地區的鹽邊縣在新九鄉成功建立20畝塊菌人工栽培基地，2008年攀枝花被國家林業局授予“中國塊菌之鄉”的榮譽稱號，2013年國家質檢總局授予“攀枝花塊菌”地理標誌產品。

在楚雄州南華縣，其境內已知野生菌種類200多種，資源年蘊藏儲量1萬多噸，其中，黑塊菌年產量在20至50噸之間，市場交易量每年50-100噸。麗江市永勝縣數量也還是比較多的。

擴展資料：

南歐地區的松露因營養價值較高而享有盛名，隨之形成利潤豐厚的產業鏈。松露通常是壹年生的真菌，壹般生長在松樹、櫟樹、橡樹下。松露食用氣味特殊，歐洲人將它與魚子醬、鵝肝並稱“世界三大珍肴”。然而最新研究表明，松露很可能在幾十年內消失。

這是英國斯特靈大學研究人員發出的強烈警告，他們曾調查氣候變化可能造成的破壞。

研究人員預測稱，2071年至2100年之間，歐洲盛產的松露真菌產量將下降78%至100%，松露主要分布在法國、意大利和西班牙境內。氣候轉暖、幹燥是導致松露產量驟然減少的原因，這將產生巨大的經濟、生態和社會影響。

他們還揭示其它因素可能加速松露產量下降，例如：熱浪事件、森林火災、病蟲災害等。

百度百科-中國松露

人民網-未來幾十年?歐洲松露或消失