早餐：燕麥粥怎麽做
麥片作為早餐定番，真的很美味很管飽很營養~
有很多人把麥片和牛奶扔在壹起煮啊煮，最後牛奶都蒸發掉啦
所以如何煮出美味的麥片也是壹門學問！
用料
麥片 任意口味
牛奶 50g麥片用50ml左右
蜂蜜 適量（可選）
肉桂粉 適量（可選）
早餐燕麥粥的做法
奶鍋裏放少量水，水量大約是麥片2.5倍的樣子
在水快要開的時候把麥片丟進去，煮開後轉小火
小火煮大約15-20分鐘，不用蓋鍋蓋，讓水份自己蒸發掉，期間經常用勺子攪拌壹下麥片以免粘底
等水量和麥片差不多高度，麥片看上去飽滿成糊糊狀了就可以把牛奶倒進去了，然後再轉中火把牛奶煮開就可以出鍋啦~喜歡稠壹點的可以多煮壹會兒
碗裏加壹勺蜂蜜，加壹點cinnamon sugar會更好吃~
小貼士
我這裏用的是捷森的水果麥片，裏面水果幹很多，煮完口感超級棒~算是我最愛的麥片之壹啦，丹蒂的也不錯，煮出來比較粘稠
牛奶的用量方面，我基本上是50g麥片用50ml牛奶，也就是麥片和液體1:1，倒太多的話就太稀了不像燕麥粥了~個人喜歡在燕麥裏加肉桂粉，會很好吃
其實除了牛奶，用紅豆湯，豆漿之類的做湯底都很不錯的選擇~這個大家可以融會貫通，也可以丟點水果、堅果、果幹之類的進去。希望大家都能吃到幸福感的早餐喲