鱸魚是發物嗎
鱸魚是發物的。
我國鱸魚,分布廣闊,是適合生長在沿海、江邊地區鹹淡水的花鱸魚,也叫七星鱸,花鱸魚與生活養殖的純淡水鱸魚是不同的,淡水鱸魚身上長線黃褐色,個頭偏小,顏色也不壹樣,外形型比花鱸魚要短,魚身偏圓,花鱸魚身體瘦長是發物的壹種。
鱸魚是人們在日常餐桌上經常見到的壹種魚類,它深受人們的喜愛,鱸魚肉吃起來既美味又營養,而且與其它魚類相比,鱸魚肉中所含的刺較少,吃起來也比較方便。
鱸魚作為壹種海產品,它也屬於發物類型。比如我們在日常生活中經常見到的肉食,以及壹些帶有辛辣味的蔬菜等都屬於發物。
鱸魚的生活習性
鱸魚是近岸淺海魚類,性情兇猛,能在淺水中生活。渤海的花鱸每年3月下旬至4月遊到近岸及河口索餌,產卵後則到較深水域的海區越冬。孵出的幼魚在海區越冬,翌年春天幼魚成群進入河口、內灣及近岸。
在自然水域中。鱸魚攝食以吞食活體動物為主。故屬於肉食性魚類。鱸魚攝食的種類很多,其中以遊泳動物為主,故也稱為遊泳動物食性的魚類。
鱸魚攝食種類在壹年之內有明顯的季節變化,甚至各月之間的變化也非常明顯。鱸魚的成魚和幼魚的食物組成有很大差異。早期的幼魚以浮遊動物為食,食性轉變後以小蝦、小魚和等足類為食,成魚食物組成中主要是魚,其次是蝦。