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螃蟹隔夜第二天還能吃嗎

如果保存合理,第二天可以吃。

1、如果是熟制的螃蟹,可以先用保鮮膜包好再放置冰箱,通常不會變質,並且第二天食用之前進行高溫蒸煮。

2、如果螃蟹在前壹天沒有冷藏保存,或者天氣炎熱,可能會導致細菌滋生,食用這樣的螃蟹可能會引起腸胃不適,出現腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀,嚴重者還可能會出現食物中毒。所以,這種情況下通常不建議隔夜進食。

3、在食用螃蟹時,烹調至熟再進食,最好當天吃完。要註意,螃蟹不宜進食過多,患有消化道疾病者、過敏者應禁食,孕婦應少吃。