芨芨菜怎麽做好吃
芨芨菜（薺菜）好吃的做法是炒雞蛋，具體如下所示：
食材：薺菜100g、雞蛋3個、色拉油適量、醬油適量。
1、準備好食材，薺菜浸泡沖洗幹凈。
2、鍋裏加水燒開，下入洗幹凈的薺菜，放壹點鹽和食用油焯水。
3、焯過水的薺菜過涼水，擠幹水分切碎。
4、將切好的薺菜放入碗中，打入3個雞蛋，攪拌均勻。
5、根據自己的口味放醬油。
6、炒鍋內倒適量的色拉油，燒熱，倒入薺菜蛋糊，翻炒成形即可。
7、成品。
芨芨菜（薺菜）好吃的做法是炒雞蛋，具體如下所示：
食材：薺菜100g、雞蛋3個、色拉油適量、醬油適量。
1、準備好食材，薺菜浸泡沖洗幹凈。
2、鍋裏加水燒開，下入洗幹凈的薺菜，放壹點鹽和食用油焯水。
3、焯過水的薺菜過涼水，擠幹水分切碎。
4、將切好的薺菜放入碗中，打入3個雞蛋，攪拌均勻。
5、根據自己的口味放醬油。
6、炒鍋內倒適量的色拉油，燒熱，倒入薺菜蛋糊，翻炒成形即可。
7、成品。