斑斕是什麽東西

斑斕是什麽東西，如下：

斑斕是壹種芳香植物，在各地的叫法不壹，有斑蘭葉、香蘭葉、班蘭葉等不同的叫法。壹般生長於赤道附近的熱帶、亞熱帶地區。

斑斕葉最早被廣泛使用是在東南亞地區，很早以前馬來西亞的“娘惹”就喜歡把斑斕葉加到食物之中。為東南亞特有香料植物，屬東南亞特有香料植物，盛產於馬來西亞。

花瓣與食物混在壹起食用對心臟有壹定的滋養作用，還能開胃消食，斑斕葉富含抗氧化成分，有消暑、清涼去火、減輕疲勞、治療憂郁癥、舒筋活絡等功效。目前在印尼、馬來西亞、新加坡等地已非常流行。新鮮斑斕的葉子在北方很難買到，即使價錢貴得多。

在烘焙、飲料方面，利用斑斕葉制作的美食越來越多，呈快速上升趨勢，斑斕美食越來越受到國內消費者的青睞。因鮮葉不易儲藏，常溫下葉片很快失水，顏色變暗，制作出來的產品顏色暗淡，失去原有的花香味。

泰國甜品大多以綠色為主色調，基本上都是用斑斕葉來取色，就算不是純天然的斑斕葉，那也是來自斑斕提取物。因為斑斕葉氣味芳香，但是它的習性決定它只能在赤道附近的多雨地區種植。再往北或往南都不適合種植。

所以如何在保持斑斕葉原有色彩、香味的前提下，使它能長期保存，成為斑斕愛好者最關心的話題。區域特征加標簽，尋找差異化亮點。當今大環境下，非常強調原料的特色感。

口味新鮮，適合夏天的新鮮需要。夏日炎炎，就口味而言，註重的是清新爽口的口味，更能鎖住沈悶的味蕾。花瓣，經過熬煮提取，混合了其它配料，香味馥郁，爽口清甜。

在視覺上，低調清雅的色彩能給妳帶來清涼的既視感。色彩繽紛的綠色，既幽靜又顯高級，能讓整個產品的氣氛更加濃厚。