包菜怎樣腌制好吃
如下：
用料：包菜2000G、鹽500G、糖500G、辣椒100G、大蒜200G。
步驟：
1、包菜掰開洗凈。
2、晾幹水分。
3、把晾幹水分的包菜切塊。
4、喜歡怎麽切就怎麽切。
5、拿壹個合適的容器。
6、就這樣壹邊撒包菜壹邊撒鹽壹遍翻揉。
7、把所有鹽撒進包菜裏，拌揉均勻。
8、裝入有蓋容器蓋起來靜置壹晚。
9、把靜置壹夜包菜，擠掉所有出來的水分，放入糖切碎大蒜切片辣椒。
10、用筷子攪拌均勻。
11、裝入密封罐子。
12、完成。
如下：
用料：包菜2000G、鹽500G、糖500G、辣椒100G、大蒜200G。
步驟：
1、包菜掰開洗凈。
2、晾幹水分。
3、把晾幹水分的包菜切塊。
4、喜歡怎麽切就怎麽切。
5、拿壹個合適的容器。
6、就這樣壹邊撒包菜壹邊撒鹽壹遍翻揉。
7、把所有鹽撒進包菜裏，拌揉均勻。
8、裝入有蓋容器蓋起來靜置壹晚。
9、把靜置壹夜包菜，擠掉所有出來的水分，放入糖切碎大蒜切片辣椒。
10、用筷子攪拌均勻。
11、裝入密封罐子。
12、完成。