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青椒蛋炒肉的做法,青椒蛋炒肉怎麽做好吃,青椒

青椒蛋炒肉的做法

1.豬肉切片。

2.青椒頂刀切圈。

3.蒜切碎備用。

4.雞蛋磕入碗中加少許鹽打散。

5.鍋中熱油,倒入雞蛋滑炒至熟,裝出待用。

6.鍋中燒油(平時炒菜的壹半就可以了)至八成熱時倒入切好的五花肉片,煸炒出多余的油脂,倒出多余的油脂。