錫紙燒鴿子配方的腌制方法是什麽？
錫紙烤鴿子的做法；
配料:1只鴿子。
輔料:油5g，鹽3g，料酒3g，蠔油3g，姜5g，白糖3g。
1.洗鴿子，用廚房紙吸水。
2.加入鹽調味，放入姜片，用保鮮膜密封，放入冰箱腌制2小時以上。
3、取出，用燒烤叉，把鴿子的汁腌在鴿子身上。
4.放入烤箱，火調到200度30分鐘。
5、30分鐘後，鴿子就熟了。
6.拿出烤肉叉。
7.烤乳鴿成品圖。
配料:1只鴿子。
輔料:油5g，鹽3g，料酒3g，蠔油3g，姜5g，白糖3g。
1.洗鴿子，用廚房紙吸水。
2.加入鹽調味，放入姜片，用保鮮膜密封，放入冰箱腌制2小時以上。
3、取出，用燒烤叉，把鴿子的汁腌在鴿子身上。
4.放入烤箱，火調到200度30分鐘。
5、30分鐘後，鴿子就熟了。
6.拿出烤肉叉。
7.烤乳鴿成品圖。