佛手瓜（也稱豐收瓜隼人瓜、安南瓜、壽瓜、洋瓜等）的瓜藤和葉子致癌嗎？
佛手瓜植珠抗病性較強，不怎麽需要打農藥，故爾屬於綠色無公害蔬菜，不用擔心有致癌物。
佛手瓜營養豐富，常食可增強人體抵抗疾病的能力，其果實、瓜苗、嫩葉、嫩藤、地下根塊均可做菜肴。
佛手瓜可切片、切絲，作葷炒、素炒、涼拌，做湯、涮火鍋、優質餃子餡等；
根莖食用方法和與土豆相似；
佛手瓜苗和嫩葉、新梢（即嫩藤）可作為蔬菜食用。
佛手瓜營養豐富，常食可增強人體抵抗疾病的能力，其果實、瓜苗、嫩葉、嫩藤、地下根塊均可做菜肴。
佛手瓜可切片、切絲，作葷炒、素炒、涼拌，做湯、涮火鍋、優質餃子餡等；
根莖食用方法和與土豆相似；
佛手瓜苗和嫩葉、新梢（即嫩藤）可作為蔬菜食用。