怎麽做酸湯怎麽做酸湯?
1,準備材料:泡椒7-8個,泡椒水半碗,辣椒幾個,白醋半碗,1小塊姜,黃燈籠椒醬2勺,蒜2瓣,鹽少許,青紅椒少許,食用油適量。
2.生姜洗凈切絲,大蒜洗凈切片,泡椒洗凈切碎,青紅椒洗凈切碎備用。
3.把鍋裏的油倒出來,加熱。加入胡椒粉,姜絲和大蒜炒香。
4.倒入2大勺黃色甜椒醬翻炒出油,然後加入適量的水。
5、倒入適量泡椒水。
6.倒入白醋,加入少許鹽煮開。
7.煮沸後,酸湯就做好了,裝在幹凈無水的容器裏就可以食用了。
2.生姜洗凈切絲,大蒜洗凈切片,泡椒洗凈切碎,青紅椒洗凈切碎備用。
3.把鍋裏的油倒出來,加熱。加入胡椒粉,姜絲和大蒜炒香。
4.倒入2大勺黃色甜椒醬翻炒出油,然後加入適量的水。
5、倒入適量泡椒水。
6.倒入白醋,加入少許鹽煮開。
7.煮沸後,酸湯就做好了,裝在幹凈無水的容器裏就可以食用了。