胡蘿蔔、羊肉和木耳可以壹起吃嗎?
胡蘿蔔、羊肉、木耳可以壹起吃,也可以放在壹起包餃子。具體方法如下:
配料:羊肉、木耳、胡蘿蔔、韭菜、面粉、油、鹽、蔥、姜、醬油。
1.面粉加水揉成軟硬適中的面團;醒來30分鐘;
2.準備好食材,洗幹凈。
3、羊肉餡用蔥姜末、料酒、鹽、生抽、老抽、香油;
4.攪拌均勻;
5、木耳、韭菜切碎備用;
6.胡蘿蔔切絲後,切碎;
7、羊肉和蔬菜,拌勻;
8、臉好;分成小塊,揉成長條;切成小劑量,壓平;
9.餃子皮;裹上餡料;揉捏;
10,鍋中加水燒開,放入餃子中煮熟;煮到餃子膨脹浮起,即熟;
11,出鍋,完成。