黑芝麻椰酥怎麽做
材料?
椰子醬15g
1個雞蛋
50克黃油
45克白糖
黑芝麻15g
90克低筋面粉。
黑芝麻椰酥怎麽做?
黃油軟化,加入白糖,打蛋液(留點以後刷)。
加入過篩後的低粉,攪拌均勻。
最後將黑芝麻和椰奶引入步驟2,用手揉成9克左右的球。
最後稍微壓平壹點,刷入蛋液,預熱到180℃左右,烤20分鐘左右,視烤箱溫度而定。看到上色後可以調火到150℃,這樣不容易糊,顏色也不會太深。
椰子醬15g
1個雞蛋
50克黃油
45克白糖
黑芝麻15g
90克低筋面粉。
黑芝麻椰酥怎麽做?
黃油軟化,加入白糖,打蛋液(留點以後刷)。
加入過篩後的低粉,攪拌均勻。
最後將黑芝麻和椰奶引入步驟2,用手揉成9克左右的球。
最後稍微壓平壹點,刷入蛋液,預熱到180℃左右,烤20分鐘左右,視烤箱溫度而定。看到上色後可以調火到150℃,這樣不容易糊,顏色也不會太深。