怎麽做簡單的早餐（西式）
1。牛奶（全脂或無脂）1大杯。
2。自家新鮮烘培的土豆面包壹大片。晚上在面包機裏加好原料，選好時間，早上就可以吃新鮮面包了。
3。荷包蛋壹個，bacon壹條。
4。小胡蘿蔔壹把。
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花了點心思用十分鐘做出了美味可口的早餐，這裏跟大家分享壹下下^－^
材料：土司面包三片（我選麥之鄉或愛巢的），三明治火腿兩片（切成5毫米方狀）
雞蛋壹個，牛奶壹湯勺，西紅柿兩片（切成薄狀），生菜葉三張
配料：奶酪（黃油或煉奶），沙拉醬（我喜歡千島的），番茄沙司
做法：為了統籌，我依次如下做法
1先把生菜葉子提前洗凈晾幹（可在頭壹夜洗好放在冰箱裏，因為必須控幹水分）
2把面包片放在面包爐烤兩分鐘（寶寶喜歡吃松軟的面包片，所以我壹般用平底鍋用文火稍稍加熱兩分鐘即可，有時也會加抹少許油，煎黃壹面）；在此兩分鐘內切火腿片，西紅柿片
3兩分鐘後把面包片夾到淺盤裏備用；接著加點油進平底鍋，放入火腿片，文火煎三分鐘
（此間要註意翻面，以免煎焦）；在此三分鐘裏，用壹小碗打進雞蛋並打糊（最好打至起泡為止），加入壹湯勺牛奶和壹小匙幹澱粉，拌勻（小秘訣在此，因為煎雞蛋會很幹，加入牛奶可以保持松軟，加入澱粉可以避免折疊時易碎）
4夾起火腿片；再倒進食油，文火煎雞蛋成餅狀（我加翻面壹***只需兩分鐘，煎熟程度依個人喜好調配時間）；煎好後熄火，就著平底鍋待用（省了再洗壹個盤子的工夫：））
5分別給土司片抹上奶酪（除了中間的，其余兩片只抹壹面）；分別給生菜葉子和西紅柿片抹上沙拉醬；（這壹步熟練的話只需壹分鐘）
6a、把壹片生菜葉子放在只抹壹面奶酪的土司片上面，b、再在葉子上橫疊好火腿片，c、抹上番茄沙司（量多量少依個人口味，這裏說明壹下放生菜葉子的好處是以免沙司流下來浸軟面包片，而且生菜葉子也是必須控幹水分的）；接著放上第二片抹了兩面的土司片，重復a步驟，用筷子把雞蛋餅疊成四等分（即扇形），放在葉子上，重復c步驟；最後重復a步驟，碼上西紅柿片後放上最後壹片土司片。（這步熟練的話也只需兩分鐘）
7好啦，這時我們只需要做的就是把焦黃的土司變切掉（我不想浪費所以壹般也不顧美觀了：）），最後用刀沿著對角線切成兩半，這樣三角形的雙層三明治就呈現眼前了。大功告成！只需等著寶寶洗漱完畢，熱上兩杯牛奶，兩人***進營養豐富的早餐了（若趕不急，還可以用保鮮袋裝著，邊走邊吃哦^－^）
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