面包機和烤箱的區別是什麽 哪個更好
“面包機好還是烤箱好”這個問題困擾了無數有心學習烘焙的廚房小鮮肉。烤箱是烘焙最基礎工具,可以烤肉、蛋糕、面包、餅幹、披薩等多種烘焙用途。而面包機主要做面包,好處就是可以和面發面智慧化,但烤的面包沒有烤箱出來的好吃!那麽,究竟要如何選擇呢?下面我就幫您分析,面包機和烤箱的區別是什麽?哪個更好?
面包機和烤箱相比哪個好呢,我們可以從它們的區別分析起,再來具體給建議。
首先說壹下面包機和烤箱的區別,面包機主要功能有和面、發酵、優酪乳、烘焙等……但是最大的缺點是做出的面包除了方磚還是方磚,不能翻新花樣。烤箱可以烤各種肉、各種蔬菜、蛋糕和各式各樣的面包,但是不能和面。綜合以上對比,買面包機還是買烤箱這個問題,建議也將因人而異:
1、如果妳不會和面,沒有多余的時間來細細研究怎麽做面包,
那麽請果斷選擇面包機!面包機可以完成和面的難題,而且有預約功能,能給妳的生活帶來很大的便利。妳可以壹邊享受烘焙壹邊學習其中的奧妙,等妳了解了,再決定買不買烤箱。2、如果妳有壹些面點基礎,會和面,妳可以選擇烤箱,先熟悉壹下面團整形方法,各種西點配比的制作方法,慢慢的提高烘焙技藝。
3、如果妳家裏廚房空間很大,妳本人時間比較充裕,而且又很願意學習烘焙,那麽就同時購買面包機和烤箱,慢慢研究去吧!
看了上面關於面包機和烤箱的分析,您是否對於購買面包機還是烤箱已經有了壹個初步的決定了呢?不管是購買面包機還是烤箱,都是為了豐富自己的生活,所以可以先買壹個目前最需要的,
等有閑錢再買另壹個,兩者都收入囊中,不是更美好嗎?