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如何做好翅中美食?

香香烤雞翅的做法如下:

材料:雞翅6只。

輔料:青紅椒2個,大蒜3個。

1.把雞翅從冰箱裏拿出來,提前解凍。

2.然後將雞翅清洗幹凈,兩邊放上花刀方便入味,青紅椒切成椒圈,大蒜切成蒜片,然後1大勺料酒,2大勺蠔油,2大勺生抽,1大勺蜂蜜,適量黑胡椒,1大勺食用油。

3.抓勻後放壹邊腌制入味。可以中途翻壹下,讓味道更均勻。至於腌制時間,時間越長越好吃,但至少要1小時。

4.將雞翅均勻放入烤盤,200度煎25 ~ 30分鐘,然後將表面塗成金黃色。

5.如果想要香脆的口感,可以延長幾分鐘。