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花菜梗怎麽腌制更脆

1、準備材料:花菜梗、泡辣椒、鹽、糖、醋、大蒜、油、芝麻油。2、將準備好需要的花菜梗洗凈切小塊。3、加入鹽,腌制二十分鐘後洗凈,瀝幹水分備用。4、將米椒切碎裝碗中備用。5、加入生抽、白糖、醋、生姜絲和蒜片調成料汁。6、花菜梗放入容器,倒入調好的汁。

1、準備材料:花菜梗、泡辣椒、鹽、糖、醋、大蒜、油、芝麻油。

2、將準備好需要的花菜梗洗凈切小塊。

3、加入鹽,腌制二十分鐘後洗凈,瀝幹水分備用。

4、將米椒切碎裝碗中備用。

5、加入生抽、白糖、醋、生姜絲和蒜片調成料汁。

6、把花菜梗放入容器,倒入調好的汁。

7、密封1-2天即可食用。