市面上常見的深海魚有哪些？
1.市場上常見的深海魚有:石斑魚、珍寶魚、大座頭魚、小座頭魚、長壽魚、三文魚、鱈魚、沙丁魚、鯊魚、鯨魚、三文魚、金槍魚、海鱸魚、秋刀魚、鰻魚、鮁魚、鯧魚、鱖魚。
2.與淡水養殖的魚和近海養殖的魚相比，深海魚沒有因為人為因素遭受太嚴重的工業汙染，魚肉質量更高；而且深海魚大多生長周期長，壹周海水的壓力也很大，所以肉質更緊實鮮嫩；深海魚的脂肪含量壹般沒有淺海魚高，但蛋白質基本接近淺海魚，是壹種高蛋白低脂肪的食物。同時，深海魚富含氨基酸和各種不飽和脂肪酸，包括DHA和EPA。這些對我們的健康都是非常好的，所以在我們的飲食中適當增加深海魚的數量是非常有幫助的。