豌豆面能做涼粉嗎？怎樣做？

可以。

主料：豌豆粉100g

輔料：清水500ml、2g鹽

1、豌豆粉中放入清水250g，攪拌成細細的面糊；

2、面糊過篩，

3、得到更加細膩的面糊；

4、鍋中放入250g清水、2g鹽，小火燒至冒小泡的時候，倒入面糊，邊倒邊攪拌，

5、壹直攪拌至非常粘稠的狀態，這個過程需要10多分鐘；

6、面糊倒入耐熱的容器中，

7、徹底放涼；

8、放涼的豌豆粉倒扣出來，

9、切成小塊。

上篇: 蘋果手機如何下載小雞模擬器？ 下篇: 高鐵上有微波爐嗎？我能帶食物去加熱嗎？